こんにちは！
豊成管理システムの大八木です！！
暑い！と思ったら寒くなったりと寒暖差激しい今日この頃体調管理に気を付けます！！
今日ご紹介するのは、ずっと食べてみたいと思っていたパンケーキ！！
「P・kan2 kitchen （ピーカンズキッチン）」さん！
こちらのお店はキッチンカーでの移動販売になります。
平日なら電話にて予約も出来るそうです。出店場所のスケジュールは、Instagramで確認出来ますよ。
知手にあるスーパーハピネに来るという情報を入手したので行ってきました！！12時オープンとの事で、12時ちょうどに訪ねました。
可愛いキッチンカーだったのですぐに分かりました
早かったようで1番乗り25分程で焼き上がるとの事で、スーパーで買い物していたらあっという間に25分
私が注文したのは、新作２つ！
「スィートポテトと生クリームと黒糖味」、「栗と生チョコクリームと生クリームとオレオとチョコチップ味」
本当はすぐに食べたかったのですが、バタバタと忙しく食べれたのは次の日の朝
その間冷蔵庫に保管してました。お店の看板には6時間たってもふわふわ書かれていましたが、ちょっと不安だったのです。ですが！なんと！！見た目形崩れなく、ふわふわではありませんか
衝撃を受けながら、別添えの生クリームとトッピングを開けると、生クリームもふわふわ！！
トッピング完成させ、食べてみると！パンケーキふわふわ！中しっとり！生クリームもふわふわで軽くて甘さ控えめでペロリスィートポテトのペーストと黒糖が合う！！軽すぎてすぐに食べ終えてしまいました。
もう一つお味のオレオ味ですが、本当は栗のトッピングをかけるのに、スィートポテトの方にトッピングしてしまうというハプニングがありましたが
これまたチョコクリームもふわふわで美味しくて、オレオとの相性バッチリそして、パンケーキが最高
私、パンケーキが好きで色々食べてきましたが、ここのパンケーキが1番です！！
ふわふわのパンケーキが好きな方！！本当におすすめです
また新しい味が販売したら、買いに行こうと思います
気になった方行ってみて下さい神栖市・鹿嶋市の物件を豊富に取り揃えています。
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茨城県神栖市奥野谷８１６８ 豊成ビル
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